现在不管是哪一个行业,都处于水深火热之中,有人以为 白酒 是个暴利行业,其实只有身处其中才知道白酒行业有多不容易。

有句老话说:“旁观者清”,实则不然,很多时候只有当局者才了解其中的不易,就拿最近的 大润发 关店潮来说吧,外行人都在看热闹,甚至说一些风凉话,只有内行的才知道大润发超市的不易,而员工则是趁着这个时期开始薅羊毛。


(资料图片)

超市里,比较受欢迎的就是白酒了,现在大润发面临关店大潮,很多员工都还是囤起了大润发超市里的白酒,平时客人都看不上的4款白酒,竟被员工整箱囤。

1.黄盖玻汾

说起黄盖玻汾,相信老酒友都不陌生,黄盖玻汾在几十块钱的白酒当中是佼佼者,不过由于包装简陋,一身光瓶包装,外表太过于低调,很多年轻人看不上,要不是喝了几十年白酒的老行家都不知道这款酒竟然还是我国的“名酒”之一。

虽然现在汾酒的名气已经没有以前那么大,但是酒质却一往如初,它不仅勾起了老酒友的回忆,更给老酒友带来绝佳的味蕾体验。

一身简陋的光瓶包装,里面的酒质却惊人的突出, 入口清香纯正,带着淡淡的青苹果香,绵甜清爽,回味悠长。

2.全兴大曲

全兴大曲,没落的名酒,曾经是我国的“老八大名酒”,又是“川酒六朵金花”之一,现在却沦落到藏匿在大润发超市无人问津,因此被老酒友戏称是“没落的名酒”。

全兴大曲原料精良,工艺精湛,以优质的高粱作为主要原料,采用传统的大曲浓香型白酒工艺酿制而成, 酒液干净无杂,清亮透明,入口窖香四溢,甜感突出,酒体润滑舒爽,满口喷香。

只可惜在水井坊出现之后,这款酒就开始变得越来越默默无闻,它的很多资源都被水井坊占据,资源配置失衡,导致这款酒渐渐被人遗忘。

3.缘得仿台酒(缘7)

此酒算是百元酱酒中的一匹“黑马”,属于大曲坤沙酱酒,精选赤水河畔的红缨子糯高连作为原料,采用茅台酒的菌种和酒曲,沿用12987工艺,经过8年时间才酿成此酒。

此酒是酒圈公认的 “小茅台” ,就是因为这款酒口感上跟茅台很相近,究其原因,可能是因为二者的酿酒环境一致,工艺原料也如出一辙,酒厂在保证品质的同时,省去了宣传的费用,因此很多人并不熟悉这款酒,导致此酒被藏匿在超市货架上也没有人询问。

入口时,满口都是浓郁的酱香味,一瞬间整个人仿佛就置身于酒香当中,绵甜爽口,酱味十足,口感酸甜。

4.宋河粮液

对于浓香型白酒来说,“窖”就是灵魂,宋河粮液的灵魂就来自于世代相传的老窖池中,宋河酒厂的古窖池外黑内红,富含微生物群,这也赋予了宋河粮液独特的味道。

以前宋河粮液也是一款家喻户晓的名酒,它是河南省浓香型白酒的代表,在当地的酒桌上很常见,它是我国的“十七大名酒”之一, 窖香突出,醇香优雅,粮食味也很浓郁,喝完之后不难受,很舒服。

这4款酒都是很不错的白酒,只可惜现在名气不高,经常被人忽视,现在大润发超市陷入困境,这4款白酒则被员工整箱往家囤。

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