存海鲜保鲜要好！海尔冷柜：-60℃超低温还省电

随着全国各地陆续开海，千帆有序回港，心心念念的生猛海鲜也终于回归。在海港码头，花蟹、皮皮虾、海虾、带鱼、八爪、白鳝、鲍鱼、石斑鱼等各类海货鲜味应有尽有。这些刚捕捞上来的海鲜最是新鲜肥美，但新鲜却转瞬即逝，如何存的鲜成为了海鲜商户的心头大事。

存海鲜，最重要的是保鲜好！8月以来，海尔冷柜在全国陆续启动“无霜节能换新季鲜冻好货选海尔”开海节活动，推出的超低温深冷柜带来了-60℃极致冻鲜方案，让肥美海鲜从船头鲜到餐桌。此外，海尔冷柜还带来了领鲜系列无霜卧式大冷柜、组合海鲜岛柜等产品，为浅海海捕、水产农贸市场等多场景商户提供了无霜、节能、大容量的高效囤鲜方案。

超低温、强保鲜！-60℃深冷定格原鲜

海鲜贵在一个“鲜”。和肉类相比，海鲜的口感更为鲜嫩、肉质细腻，并且富含Omega-3脂肪酸、锌、碘等多种对人体有益的矿物质和维生素，一旦不新鲜，口感和营养价值就会大打折扣。为了保证海鲜的新鲜度，储存海鲜通常需要花费更多心思。

本次，海尔冷柜开海节推出的换新好物——海尔超低温冷柜，让出海海鲜的保存今非昔比。据了解，海尔超低温冷柜创新-60℃极致冻鲜，实现细胞级冷冻，让食物细胞快速通过冰晶带，迅速定格原鲜味道，锁住口感营养。优异的保鲜效果，也让海尔超低温冷柜成为了海鲜市场、高档海鲜餐厅的热门换新选择。

当然，不仅适用于商用场所，这台超低温深冷柜更是家庭用户的理想选择。对尝鲜一族来说，海尔超低温冷柜-60℃深冷可以将口感鲜甜的刺身等鲜食冻得更深、更透，高标准满足生食条件。对海钓爱好者来说，海尔超低温冷柜相当于一个“家庭微型冷库”，能够迅速冻透海钓战利品。

低能耗、不结霜！换一台更省钱

开门做生意，追求的是低成本、高效益。对于渔民、水产农贸商户来说，店里的冷冻设备是一笔不小的开支，为了节省成本，很多商户更是坚持“不坏就不用换”的心态。然而，这些超龄服役的冷柜能耗连年升高，电费屡创新高。

一方面，随着时间的推移，冷柜的压缩机和制冷系统逐渐老化，制冷效率显著下降，密封条也逐渐僵硬变形，出现漏冷的情况，导致能耗不断增加。另一方面，老式直冷冷柜易结霜，霜层越厚，热阻越大，覆盖在蒸发器上的霜会使热量交换效率降低，制冷效果也就越不理想，最终造成耗电量激增。

面临高昂的电费，换一台无霜节能的大冷柜或许才是更加省钱之选。本次开海节，海尔冷柜也带来了节能新选择。就拿海尔领鲜系列无霜卧式大冷柜来说，其300L、480L的超大型号均做到一级能效，能够比同容积段冷柜一年省下上千元电费，更做到单立升冷冻能力最大，实现行业唯一高效0结霜，全面满足了商户们对节能、无霜、大容量、大冷冻力的需求。