截至8月6日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1399.77点，三樱椒（干椒）批发价格指数报1292.80点，新一代（干椒）批发价格指数报1506.72点，印度进口椒批发价格指数报1240.19点。

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新华财经北京8月8日电（郑豪）截至8月6日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1399.77点，较上期下跌2.09%，其中艳椒、满天星批发价格指数较上期出现下行，遵义朝天椒一号、锥形椒、樱桃形椒批发价格指数较上期出现上行。三樱椒（干椒）批发价格指数报1292.80点，较上期下跌2.76%。新一代（干椒）批发价格指数报1506.72点，较上期上涨1.57%。印度进口椒批发价格指数报1240.19点，较上期基本持平。

图 1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图

数据来源：新华指数

图 2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图

数据来源：新华指数

本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有2个代表品种（遵义朝天椒一号、新一代）交易平均价格较上期有所上涨；有5个代表品种（艳椒、满天星、锥形椒、樱桃形椒、三樱椒）交易平均价格较上期有所下跌；1个代表品种（印度进口椒S17）交易平均价格较上期基本持平。其中遵义朝天椒一号环比指数为1051.76点，是本期均价涨幅最大品种；其中艳椒环比指数为979.74点，是本期均价跌幅最大品种。

表1各品种干椒周度均价运行表

本期南北方地区多数品种干椒价格偏弱运行，市场活跃度一般。供给端南方新干椒陆续上市，北方干椒市场冷库货源上货量继续增多。需求端随着部分地区新椒开始上市，采购商观望情绪加重，刚需采购为主。随着南方新椒开始上市，部分贸易商开始让价处理前期囤积的冷库货源，本期多数品种干椒价格偏弱运行。印度椒方面，当前港口购销热度不高，市场成交较少，本期印度椒价格窄幅波动。

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（文章来源：新华财经）