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12日，2022中国预制菜产业园创新发展大会暨高质量发展园区研讨推介会在江苏淮安举办。顺丰以唯一物流企业身份，与中物联农业分会、江苏省农业科学院等多家单位共同制定“预制菜产业园建设与评价规范”团体标准，助力完善预制菜从田头到餐桌的标准体系建设。

顺丰速运苏北区总经理蒋磊说：“作为淮安预制菜团体表中唯一的物流企业，顺丰将计划投入建设淮安顺丰智慧产业园，更好助力淮安预制菜产业发展，把园区打造成链接产业上下游的闭环产业生态，不断推动淮扬预制菜更好更快地走向全国各地的餐桌上。”

在产业政策、资本入局和餐饮企业降本需求的持续推动下，叠加居民饮食消费升级和城市快生活节奏对预制菜的刚需，我国预制菜行业迎来“黄金时代”。据艾媒咨询相关数据，2023年我国预制菜市场规模将达5156亿元，潜力巨大。

为抢占预制菜发展风口，顺丰首创预制菜行业“干支线运输+冷链仓储服务+快递配送+同城配送”一体化供应链解决方案，并打造食品溯源系统、全程仓储运输、以及温湿度实时可视化监控系统，全面满足预制菜产业链上游短驳到仓、冷运大件到港，中游全温层仓储，下游高效同城速配等需求。

此次大会上，顺丰还推出了智慧园区全环节运营系统服务平台，赋能全国各地预制菜产业园实现端到端的运营管控模式，更好助力淮安本土预制菜产业链建设。

（文章来源：新华财经）