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近日，大埔县南美白对虾健康养殖技术培训活动在西河镇张弼士博物馆举行。梅州市农林科学院副院长谢岳昌，市农林科学院水产研究所、大埔县农业农村局、西河镇政府与大埔县均鑫水产有限公司等相关单位负责人参加活动。

活动上，梅州市农林科学院水产研究所与大埔县均鑫水产有限公司进行战略合作签约。随后，首届大埔县南美白对虾健康养殖技术培训班正式开班，市农科院水产养殖专家现场为养殖户授课，介绍南美白对虾的基本特点、生长适宜的水温和盐度、养殖周期等，为山区发展南美白对虾养殖业提供技术指导。

“以此次技术支撑签约为契机，双方将充分发挥科研单位和养殖企业的优势，完善合作机制，提升合作水平，以此带动山区渔业特色养殖产业不断发展壮大，共推乡村振兴。”梅州市农林科学院水产研究所所长张荣威说，通过举办培训班，使广大养殖户熟悉掌握南美白对虾的养殖技术，才能把养殖规模提上来，效益也提上来。

课程结束后，农科院专家和养殖户等共同到大埔县均鑫水产有限公司的南美白对虾养殖基地，现场讨论研究如何扩大养殖规模、破解技术难点瓶颈等问题。通过本次活动，养殖户对南美白对虾养殖业充满信心，并表示希望得到更多的政策支持和技术指导，共同为推动山区渔业绿色健康发展出一份力。

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（文章来源：南方日报）