本报讯近期，宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆区分局胜利街市场监管所以创建国家食品安全示范城市和全域创建食品药品安全区为契机，“严监管+暖服务”精准赋能食品安全监管，实施监管有力度、执法有温度、服务有深度的监管模式，通过“守底线、查隐患、保安全”，坚决守住食品安全底线，推动“两个创建”质效双升。

按照“两个创建”验收标准，该所靠前培训指导帮扶，先后组织永安巷示范街经营户、光华门市场经营户，举办食品安全培训大课堂、创建培训推进会、食品安全“流动课堂”等培训，带着学、领着看、帮着做、教着干，增强食品从业人员的食品安全意识和文明诚信经营水平。该所与食品经营户签订文明诚信经营承诺书、食品安全责任书，指导经营户制定风险清单，压实食品安全责任，激发创建内生动力。

在此基础上，该所坚持“严”的总基调，紧盯食品质量安全，针对校园、医院、市场等周边等重点领域，对销售“三无”过期食品、散装食品外包装及标签标识等问题进行专项整治，对问题严重的商户实行“搬家式整改”“装修式提升”，实现检查一批、整改一批、提升一批。

今年以来，该所日巡+夜查各类市场主体1200户次，停业整改36家次，立案4起。积极培育“两个创建”示范店8家，引导更多经营户自觉参与食品安全监管、“两个创建”工作，持续推进“两个创建”和食品安全工作落细落实。

□李志强马宁孙玉红

（文章来源：中国市场监管新闻网）