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让美食走出去,把游客带进来。
2022年11月4日,携程美食林在中国·澳门伦敦人元宇宙会场正式发布“2022携程美食林全球餐厅精选榜”(以下简称“2022美食林榜单”)。
2022美食林榜单延续“黑钻、钻石、铂金、金牌、银牌”5大等级分类,覆盖国内66座旅行高热度城市,从入围的10248家餐厅中精选出黑钻餐厅9家、钻石餐厅48家、铂金餐厅238家、金牌餐厅2236家、银牌餐厅4495家,总计7026家餐厅上榜。
据悉,2022美食林榜单做出了三大升级。
第一,新增榜单城市以及榜单餐厅数量,更好地满足用户需求及美食喜好。城市覆盖量在去年的58个国内出行高热度城市基础上,新增了乐山、泉州、淮安、台州、喀什、北海、绍兴和宁德8城。
第二,丰富用户需求的标签类型,进一步实现场景精细化。2022美食林榜单在保持5大等级的同时,将标签数量增加到112个,包括区分餐厅特色的“老字号”、“网红店”,标记餐厅服务类型的“深夜经营”、“Brunch”,为特定人群设立的“亲子餐厅”、“一人食”等等。
第三,扩充评审团人选纬度,榜单更加立体化。2022美食林榜单评委总数达到76人,比去年增加17人。评委身份更多元、视角更全面,酒店餐饮人、目的地餐饮协会代表、餐配行业代表、旅行家、美食家齐上阵,想用户所想,让今年的美食榜升级成为了一个更加立体化的榜单。
携程集团副总裁王韦表示:“美食与目的地的绑定正在变得越来越紧密,我们的目的地美食榜单已经覆盖了100多个城市。借着‘旅行+美食’这一消费机遇扩大,我们将持续升级目的地美食榜的玩法,不断创新合作的可能性,助力更多城市”让美食走出去,把游客带进来。
(文章来源:界面新闻)