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香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心11月7日宣布，根据世界动物卫生组织和日本农林水产省通报，匈牙利巴奇-基什孔州和法国安德尔省暴发高致病性H5N1禽流感，日本茨城县暴发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。

中心发言人表示，香港目前与匈牙利只建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据香港特区政府统计处的资料，香港今年前九个月从匈牙利进口约250吨冷藏禽肉、从法国进口约670吨冰鲜和冷藏禽肉及约15万只禽蛋，从日本进口约1260吨冰鲜和冷藏禽肉及约2.9213亿只禽蛋。

发言人表示，中心已就事件联络匈牙利、法国和日本当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于禽流感暴发的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。

（文章来源：央视新闻客户端）