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12月22日，市场监测和数据分析公司尼尔森发布的《2022年休闲零食行业洞察报告》，显示，受益于政策扶持和经济平稳发展，中国消费市场复苏企稳迹象已现，休闲零食品牌需顺应新趋势，加强线上线下融合，把握即时零售O2O等新零售业态带来的增量机会。

报告指出，从2020年开始，零售新渠道进一步发展，即时零售O2O等新业态兴起，休闲零食品类也进入更多功能性、更细分、多场景的新景象。同时，即时零售O2O作为增量市场，是休闲零食品牌需要及时把握的渠道。

实际上，此前，贝恩公司携手凯度消费者指数联合发布的《2022年中国购物者报告》分析指出，今年前三季度，即时零售O2O渠道为快消品牌带来17%的纯增量。

零售平台美团的数据也佐证了这一点，即时零售正在成为休闲零食品牌的增长新渠道。数据显示，今年1至10月，可口可乐产品的外卖销量同比增长28%，其中无糖口味增速高达132%；本土品牌元气森林外卖销量增长88%，良品铺子增速超4倍。此外，在美团上，很多上线外卖的商超、便利店，都把“休闲零食”单列一栏，置于店铺外卖展示页面的最醒目位置。

尼尔森报告还指出，相比大型渠道和便利店、超市，小型的食杂店展现出更大的增长势能，在消费升级方面对品牌贡献最大。报告分析认为，依托即时零售模式，在未来，食杂店将成为休闲零食品牌需要重点关注的渠道。

据悉，即时零售O2O模式，通过连接和拓展各类线下实体零售门店，依托平台即时配送的物流体系，为消费者提供“线上下单、门店发货、线下30分钟达”的购物体验。早在今年10月，尼尔森就发布报告称，80%的实体小店具有社区属性，依托即时零售等近场优势，能更有效满足周边居民消费需求。即时零售将持续提升对于实体小店的激活能力。

有业内人士对记者表示，随着“30分钟万物到家”的即时零售业态持续发展，品牌和实体门店将获得增量收益，线上线下加速融合是休闲零食等快消品牌需要把握的未来大势。

（文章来源：证券时报·e公司）